全穀類早餐

另一個好選擇，全穀類食品 

全穀類食物包括裸麥麵包、糙米、和燕麥片等，是由麥麩、

麥芽精和澱粉的胚乳等三部分構成，其所含的膳食纖維、抗

氧化維他命、植物性化學素等營養成分具有極大的營養價值

，除有益於心臟健康、血液流暢、腸胃蠕動之外，還可減少

癌症發生的機率。根據一項最新的研究顯示，每天吃25克全

穀類者，可減少百分之15罹患心臟病的風險，若每天吃三份

以上的全穀類食物，則可減少百分之20至30。全穀類可增加

咀嚼感，並可減緩消化速度，同時具有發揮穩定飯後血糖的

效果。

咀嚼穀物的扎實感不僅讓你吃的飽，也可以運動臉頰的肌肉骨頭，減少

嬰兒肥，是不是很棒呢，

和吃軟糖差不多呢！